En helt vanlig helg

Vi skulle haft besök i helgen, men tack vare ett gigantiskt askmoln över halva Europa blev det givetvis inställt. Man trodde inte det var sant, strejk - javisst, bojkott - kanske troligt, men ett askmoln?! Jorå, folk är fast här och var och alla flygplatser är spökstäder. Miljarders kronor förloras för flygbolagen medan hotell, bussar och tåg studsar av glädje när de cashar in för de ofantligt höjda priserna. En människa vill ha 55 000 kronor från den stackare som vill samåka till Zürich såg jag igår på Nyheterna. Galet.

Jojo, planerna blev ändrade och snabbare än blixten slagit ned hade vi nya planer för helgen. Igår kväll var tanken att handla vin och mat för helgen, det blev snarare att sitta kvar lite längre på jobbet, med trötthet i kroppen bege sig hemåt för att vid sjutiden slockna och vakna av att det är mörkt ute och klockan är nio. En vanlig fredagskväll. Kebab, cola och tv och sedan i säng igen.

Vaknade och trodde att nu måste jag ju ha sovit bort hela dagen. Nej, klockan var bara runt nio, mycket tidigt för mig. Idag fyller Boel år, ett år till de trettio nu. På sin egen dag får man själv bestämma aktiviteter, bra sa Boel och deklarerade att det faktiskt är hockey idag. Sofia jublade. Inte. I vart fall ska vi (Gustav) nu snabbt komma på en bra present, det har vi ju inte hunnit fundera på eftersom vi skulle gjort annat denna helg, och sedan bege oss dit och ta med oss lånad madrass, täcken och kuddar som vi inte får användning för nu.

Imorgon bjuder Gustavs mor på lunch och vi passar också på att träffa hans bror med fru. Han jobbar på Arlanda, ska bli spännande att höra vad som sägs där efter dessa dagar.

Hoppas, hoppas, hoppas att detta askmoln lägger sig. Gärna till tisdag så vi kommer iväg till Paris. Vore ju snöpligt att få ställa in det också. Tror vi kommer iväg, de senaste hundra åren har människan alltid segrat mot naturen. Vi vill ju inte förlora pengar och gå miste om vårt liv i sus och dus bara för att själva naturen inte vill vara med. Oh, nej, inte tänkbart.

Köpenhamn

I fredags gick jag upp tidigt men istället för att åka till jobbet åkte jag ut till Arlanda och sedan till Köpenhamn. Louise var mitt sällskap och vi hade bokat en skön långhelg med god mat, hotellfrukostar och långsamt strövande i stan.

Klassiska Köpenhamnsbilden, Nyhavn i solsken.

Vi tog en båttur. Väldigt bra sätt att se mer än vad man annars hinner och orkar. Och roligare än att åka buss.

Köpenhamns nya bibliotek, The Black Diamond. Mäkta imponerande.

Vi åt riktigt härlig mat alla dagarna, detta var brunchtallriken igår (söndag).

Glad påsk!

Påskhelg = ledigt i fem dagar! Så skönt och välbehövligt. Igår hade vi påskmiddag för våra familjer, alla utom Erik och Nathalie och Anna såklart (bor ju i Paris) kunde komma så vi var 10 st. Hade en härlig dag i affärerna på skärtorsdagen för att få ihop all mat och dryck. Mycket att tänka på när en inte tål laktos, en är vegetarian och jag själv inte tål gluten. Några dricker vin, andra öl och ett par kör. Det måste finnas alternativ på allt! Men trots mycket att ha i huvudet blev det bra och alla verkade nöjda.


Vi började med fördrink och plock med knäckisar med lax, rödlök, cremé fraiche, gräslök och rom. Sedan en len ruccolasoppa till förrätt.


Till varmrätt blev det påskklassikern lamm, denna gång fylld med mynta, citron och vitlök. Till det färskpotatis, grillad sparris med mozzarella och pistaschnötter, myntasås och kronärtskockskräm.

Och till sist en rulltårta med glass och bär till dessert, och såklart påskägg med godis till alla!

Resten av helgen väntar bara lugn; det ska läsas, sovas, ätas och gå promenader. Inga måsten och helst inte så mycket hänga i shoppingcenter!