5 år

Häromdagen hade vi vår femårsdag. Fem år är inte en evighet men ändå en hyfsat lång period. För fem år sedan jobbade både jag och Gustav på Mio, vi var 20 och 22 år. Gustav bodde med sin pappa i Uppsala och jag bodde med mina föräldrar i Väsby. Sedan dess har det hänt en del; jag började plugga och slutade jobba i Uppsala, Gustav läste upp sina betyg för att kunna söka utbildningar och i april året därpå fick vi vår lägenhet som vi bor i nu. Under våren och sommaren jobbade Gustav på Mio och bodde i Uppsala under veckorna, på hösten började även han plugga här i Stockholm. Sedan blev vi både klara med studierna och funderade på att åka och bo utomlands en period, men vi fick varsitt rätt välbetalt heltidsjobb och blev kvar här. Ett år gick och finanskrisen kom oväntat med den redan stundade lågkonjunkturen. Vi funderade på framtiden och visste snabbt att vi nu ville utomlands. I våras bodde vi då fyra månader i Rom, Italien och allt därefter har präglats av vad vi upplevde, vad vi åt, vad vi drack och vad vi gjorde.

I tisdags, på trettondagsafton, var det fem år sedan den första middagen på tu man hand. Vi firade hemma med massa mat, vin och italienska filmer.

Antipasto med bruschetta och prosecco

Spagetti all´amatricana och italiensk brödsallad, panzanella

Torta della Nonna